O doce de abóbora com coco que lembra receitas feitas pelas avós

O doce de abóbora é uma ótima opção para quem procura uma sobremesa saborosa sem gastar muito. A adição do coco deixa a receita ainda mais especial.

Doce de abóbora

Ingredientes

• 1 kg de abóbora descascada
• 2 xícaras de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 4 cravos-da-índia

Modo de preparo

1. Coloque a abóbora, o açúcar e os cravos em uma panela.
2. Cozinhe até a abóbora desmanchar.
3. Acrescente o coco ralado.
4. Mexa até atingir a consistência desejada.
5. Sirva frio ou em temperatura ambiente.