sobremesa fácil, rápida e irresistível

Os churros de pão de forma na air fryer se tornaram uma das receitas queridinhas de quem gosta de sobremesas fáceis e criativas. A proposta é simples: transformar ingredientes comuns da despensa em um doce que lembra o sabor e a textura do churros tradicional, mas com preparo muito mais rápido e sem óleo. Além disso, é uma excelente opção para aproveitar pão de forma que já está na cozinha.

A air fryer entra como grande aliada dessa receita, garantindo crocância por fora e maciez por dentro em poucos minutos. O resultado é um doce dourado, aromático e perfeito para servir ainda morno, quando o recheio fica mais cremoso e o açúcar com canela forma aquela casquinha clássica que remete às feiras e confeitarias.

Outro ponto positivo é a versatilidade. Embora o doce de leite seja o recheio mais tradicional, é possível variar conforme o gosto ou o que você tiver em casa. Goiabada, queijo ou até a combinação dos dois funcionam muito bem, criando versões que agradam tanto quem prefere sabores mais doces quanto quem gosta do contraste agridoce.

Por que fazer churros de pão de forma na air fryer

Essa receita é ideal para quem busca praticidade no dia a dia. Não exige massa, não precisa sovar, não usa fritura e fica pronta em menos de 15 minutos, desde o preparo até a finalização. Além disso, é uma ótima alternativa para envolver crianças na cozinha, já que o processo é simples e rápido.

Outro benefício é o controle do preparo. Como tudo acontece na air fryer, é possível acompanhar facilmente o ponto ideal, evitando excesso de açúcar queimado ou pão ressecado. O uso do leite para pincelar ajuda a fixar a mistura de açúcar e canela, garantindo sabor uniforme e textura agradável.

Ingredientes

• Um quarto de xícara de chá de açúcar cristal
• 1 colher de chá de canela em pó
• 5 fatias de pão de forma
• 100 gramas de doce de leite
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 fatia de queijo (opcional)
• Goiabada a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture um quarto de xícara de chá de açúcar cristal com 1 colher de chá de canela em pó e reserve.
2. Com a ajuda de um rolo, passe sobre cada fatia de pão de forma até que fiquem bem finas.
3. Com uma faca, espalhe 1 colher de sopa de doce de leite em um dos lados de cada fatia.
4. Enrole cada fatia com o recheio para dentro. Se desejar, acrescente uma fatia de queijo ou goiabada, tomando cuidado para não ultrapassar as bordas.
5. Com um pincel, passe leite em toda a superfície dos rolinhos e depois envolva-os na mistura de açúcar com canela.
6. Coloque na air fryer preaquecida a 200 °C por 5 minutos. Sirva ainda morno.

Dicas para um resultado perfeito

Para evitar que o pão abra durante o preparo, pressione bem ao enrolar e não exagere no recheio. Servir imediatamente após o preparo garante a melhor textura e sabor. Se quiser, acompanhe com mais doce de leite ou uma bola de sorvete para transformar a sobremesa em algo ainda mais especial.

Essa versão de churros de pão de forma na air fryer prova que receitas simples podem surpreender — e virar favoritas rapidamente.