Celebridade
Jurado do Chef de Alto Nível, Alex Atala já teve câncer fora do comum
Jurado do programa Chef de Alto Nível, da Globo, Alex Atala teve câncer fora do comum e precisou passar por cirurgia de 7 horas
O chef de cozinha Alex Atala, que é jurado do programa Chef de Alto Nível, da Globo, já enfrentou um câncer. Ele revelou que foi diagnosticado com um câncer na região dos olhos e precisou passar por cirurgia em 2023.
Ele contou sobre o procedimento em uma entrevista ao site GQ. “Passei por uma cirurgia de sete horas em 2023, perdi dois terços da pálpebra. Mas estou zerado”, disse ele, que ainda destacou o aprendizado com a doença: “As pessoas têm muitos problemas até ter um problema só”.
Além disso, Alex Atala passou por outras oito cirurgias nos últimos anos, sendo algumas delas sobre problemas nos joelhos.
Quem é Alex Atala?
Alex Atala se destacou no início da carreira com o seu trabalho de cozinha contemporânea com ingredientes nativos da região amazônica brasileira. Ele conquistou vários prêmios ao longo da carreira e já entrou para a lista de 100 pessoas mais influentes da TIME Magazine.
Um dos seus restaurantes, chamado D.O.M., possui duas estrelas no Guia Michelin. Ele também é dono do restaurante Dalva e Dito, que tem comida afetiva brasileira.
Além disso, Atala é um dos conselheiros do Projeto Tamar e é engajado no assunto de sociobiodiversidade brasileira.
Alex Atala e o Chef de Alto Nível
Antes do início da exibição do Chef de Alto Nível, Alex Atala falou sobre os atributos do novo programa. “Esse programa é uma montanha-russa. Não dá para entrar na montanha-russa sem medo. Quando eu recebi o convite, ouvi Ana Maria Braga, Globo, horário nobre, ‘Chef de Alto Nível’, três cozinhas… Deu medo. Durante a montanha-russa tem aquela descidona, o frio na barriga, e a gente vive isso do início à reta final. Dá aquela euforia de querer dar mais uma volta. Já estou ansioso até para mais uma temporada. Está incrível essa vivência, é uma experiência única”, declarou ele.
E também comentou sobre a dinâmica do jogo. “É fácil as pessoas acharem que a cozinha do topo é a melhor e que no porão só vai se ferrar porque vai ficar com os piores ingredientes e no lugar que tem menos produtos. E essa alternância ou quase que imprevisibilidade que acontece é natural do game e é muito boa. O cozinheiro que vem construindo uma, duas, às vezes, três vitórias, cai e vai lá para baixo. Tem uma gangorra de emoção, e muita coisa é reflexo da personalidade de cada um. Quando eles estão bem, como se saem melhor. Quando eles estão no porão, a criatividade aflora. É bonito de viver o processo“, contou.
