Receita de Bolo de Banana com Doce de Leite cremoso e fofinho

Se você busca uma sobremesa prática, deliciosa e que impressiona, o Bolo Cremoso de Banana com Doce de Leite é a escolha perfeita! Macio, úmido e com aquele toque especial do doce de leite, essa receita é ideal para o café da tarde, lanche da família ou até mesmo para servir em ocasiões especiais.

A combinação da banana madura com o doce de leite cremoso resulta em um bolo cheio de sabor, que fica pronto em poucos minutos e conquista todo mundo. Confira o passo a passo:

Ingredientes – Bolo Cremoso de Banana com Doce de Leite

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Açúcar e canela a gosto
• 6 bananas maduras fatiadas
• 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Modo de preparo – Passo a passo

1. Em um bowl, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Acrescente o leite e a farinha de trigo, misturando delicadamente.
3. Adicione o fermento e mexa suavemente.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Cubra com as fatias de banana e espalhe o doce de leite em colheradas.
5. Finalize com o restante da massa, polvilhe açúcar e canela e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Esse bolo de banana com doce de leite cremoso é simples de preparar, fica fofinho por dentro e com sabor irresistível. Experimente servir quentinho com café fresco – a combinação é perfeita!

*Receita da Renata