Evite bactérias! Saiba quando descartar e higienizar o pano de prato

Panos de prato acumulam umidade, restos de comida e bactérias, tornando-se um dos maiores riscos de contaminação na cozinha.

Quando trocar?

Idealmente, substitua o pano de prato todos os dias ou sempre que estiver úmido ou sujo.

Como alternativa:

Pano para louça: até 3 dias, desde que fique seco e sem manchas .
Pano de mãos: até 5 dias com cuidados adequados

Perigo invisível

Um estudo da University of Mauritius revelou que cerca de 49% dos panos usados tinham níveis alarmantes de bactérias, como E. coli, Staphylococcus aureus e coliformes fecais — agentes ligados a intoxicações e infecções catracalivre.com.br. O maior risco é a contaminação cruzada, quando os microrganismos passam do pano para utensílios e alimentos.

Dicas para higienização eficaz

Desinfetar: mergulhe o pano em água e desinfetante antibacteriano por 10 minutos, enxágue e seque com ferro
Evite guardar úmidos: panos enrolados molhados aceleram o crescimento de bactérias

Tenha panos específicos

Use um para lixar louça, outro para secagem das mãos, e mais um para superfícies. Evita contaminações entre atividades

Mantendo práticas simples — trocar quando necessário, higienizar corretamente e separar os panos por função —, você mantém sua cozinha livre de fungos, bactérias e riscos à saúde, transformando um item aparentemente inofensivo em um aliado seguro no dia a dia.