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Estudo publicado na Nature Scientific Reports revela alimento que pode evitar pressão alta
Uma pesquisa, publicada na Nature Scientific Reports, revela um vínculo fascinante entre o consumo de um alimento e a redução do risco de hipertensão.
A hipertensão, ou hipertensão primária, é a forma mais comum de pressão alta, caracterizada pela elevação da pressão arterial. É uma condição séria que pode predispor a complicação de doenças cardiovasculares como doenças das artérias coronárias, insuficiência cardíaca e acidente vascular cerebral (AVC).
Portanto, o achado pode abrir caminhos para abordagens dietéticas na prevenção de doenças cardíacas.
O que comer para evitar pressão alta?
Focada em um alimento, a pesquisa destacou o potencial dos compostos do chocolate amargo para evitar várias doenças cardiovasculares, incluindo pressão alta, doença coronariana e até mesmo tromboembolismo venoso.
Isso porque os flavonoides presentes no cacau, essenciais na composição do chocolate amargo, atuam como antioxidantes, oferecendo uma série de benefícios à saúde.
Quais os benefícios do chocolate amargo para a saúde?
Além do seu papel na redução do risco de hipertensão, o chocolate amargo é uma fonte rica de nutrientes.
Para ser considerado amargo, deve conter pelo menos 50% de cacau, o que garante um teor elevado de fibra, ferro, magnésio, fósforo e zinco. Esses nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do corpo e contribuem para a saúde de maneira geral.
O estudo analisado também sugeriu uma interessante conexão entre a ingestão de chocolate amargo e um risco reduzido de tromboembolismo venoso, um tipo de coágulo sanguíneo que se forma em uma veia.
Outros estudos revelaram ainda que o chocolate amargo pode ser útil para quem está tentando parar de fumar, reduzindo a fissura por cigarros graças às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Como consumir o chocolate amargo?
Apesar dos seus diversos benefícios, é importante lembrar que o chocolate amargo deve ser consumido com moderação, preferencialmente aqueles com baixo teor de açúcar adicionado.
A chave está no equilíbrio e na moderação, garantindo assim que você possa aproveitar os benefícios desse poderoso aliado da saúde sem prejudicar seu bem-estar geral.
Assim, da próxima vez que você optar por um pedaço de chocolate, lembre-se de escolher a versão amarga. Além de ser uma opção mais saudável, você estará contribuindo para a saúde do seu coração e, ao mesmo tempo, desfrutando de um verdadeiro prazer culinário.
O que pode causar pressão alta?
- Genética: a predisposição genética desempenha um papel importante na hipertensão. Se membros da sua família têm pressão alta, você pode ter maior probabilidade de desenvolvê-la.
- Estilo de vida pouco saudável: hábitos de vida pouco saudáveis, como uma dieta rica em sódio, pobre em frutas e vegetais, sedentarismo, consumo excessivo de álcool e tabagismo, podem aumentar o risco de pressão alta.
- Obesidade ou sobrepeso: o excesso de peso, especialmente o acúmulo de gordura abdominal, está associado a um maior risco de hipertensão.
- Idade: a pressão arterial tende a aumentar com a idade, devido ao enrijecimento das artérias e a outros fatores relacionados ao envelhecimento.
- Histórico médico: certas condições médicas, como diabetes, doenças renais, distúrbios da tireoide e apneia do sono, podem aumentar o risco de pressão alta.
- Estresse: o estresse crônico pode desempenhar um papel no desenvolvimento da hipertensão.
- Consumo excessivo de sódio: uma dieta rica em sódio pode levar a um aumento da pressão arterial em algumas pessoas.
- Baixo consumo de potássio: o potássio ajuda a equilibrar os efeitos do sódio na pressão arterial. Um consumo inadequado de potássio pode contribuir para a hipertensão.
- Consumo excessivo de álcool: beber em excesso pode aumentar a pressão arterial.
É importante entender que a hipertensão muitas vezes não apresenta sintomas, por isso é crucial fazer exames regulares da pressão arterial para identificar e tratar precocemente.
Além disso, adotar um estilo de vida saudável, incluindo uma dieta balanceada, atividade física regular, gerenciamento do estresse e evitar hábitos prejudiciais, pode ajudar a prevenir ou controlar a pressão alta.
